Роком заснування села Березівки вважається 1840, коли звалося воно ще хутором Іванівським.

Назва утворилася від прізвища пана Івановського. Цей пан був відомий своїм жорстоким ставленням до кріпаків. Свідченням тому є так звана Лізина гора, що збереглася до сьогоднішніх днів.

Пан Івановський мав примхливу доньку Лізу, якій забаглося мати будинок посеред самісінького болота. День і ніч протягом року селяни-кріпаки возили землю тачками і насипали високий пагорб на болоті. На тому пагорбі був збудований будинок, в якому поселилась Ліза.

Після відміни кріпацтва маєток поміщика Івановського купив пан Катеринич з хутора Попівки.

Катеринич обсадив хутір Іванівський березами, після чого він став селом  Березівкою. З 6 дворів село розрослось до 100. 

При поміщику Івановському школи в селі не було, а після розкріпачення селян було відкрито церковно-приходську школу. Розміщена вона була у тісній сільській хаті, де навчалися учні трьох класів. Працював у тій школі один учитель - Василь Іванович Цвітковський.